Wo kann man hier gut essen?
Köche empfehlen Köche - 152 Genussadressen
Südland genießenIn diesem Restaurantführer geht es nicht um Sterne und Punkte, sondern einzig und alleine um den Geschmack. Es geht um persönliche Tipps. Um Köche, die noch handwerklich traditionell und bodenständig genussvoll kochen. Erich Schütz hat sie alle besucht, hat jedem der 150 Köche selbst in den Topf gesehen, von der Ortenau über den Schwarzwald bis ins Allgäu. Mit Njoschi Weber hat er sie unter der Marke „Südland Köche“ zusammengefasst und im neuen, zweiten Band mit ihren Gaststuben beschrieben. Alleine die Wertigkeit der Gerichte und die Sinnlichkeit der Restaurants entscheiden, wo man gut isst!
Regionalgeschichte im GMEINER-Verlag
27 März 2018Printausgabe vergriffen
192 Seiten, 14 x 21 cm, Paperback, 320 farbige Abbildungen
10,– €
ISBN 978-3-8392-2276-8
Bildrechte: Martina Schütz
Erich Schütz
Erich Schütz, Jahrgang 1956, ist freier Journalist, Buchautor und Autor verschiedener Fernsehdokumentationen und Reiseberichte, zudem Herausgeber mehrerer Restaurantführer. Aufgewachsen im Schwarzwald, lange in Berlin und Stuttgart zu Hause, erfüllte er sich vor über zwanzig Jahren seinen Traum und zog an den Bodensee. Die verführerische, spannende Grenzregion übt auf den Gourmet und Autor einen besonderen Reiz aus, der sich in seinen Büchern niederschlägt. Erich Schütz’ Krimis und Kulturführer sind ein Muss für alle See- und Krimifreunde.
Bildrechte: privat
Njoschi Weber
Njoschi Weber – Grafiker, Maler, Musiker –, Jahrgang 1952, arbeitet seit zehn Jahren als Mitherausgeber verschiedener Gourmet-Magazine und malerischer Gestalter grafischer Geschichtserzählungen.Downloads
* Alle Preise inkl. MwSt.
Ähnliche Titel

Lieblingsplätze am Bodensee
ersch. 8 Februar 2023
192 Seiten, 14 x 21 cm
Buch 18,– € / E-Book 13,99 €*



Das Geheimnis der Fischerin vom Bodensee
10 März 2021
sofort lieferbar
sofort lieferbar
188 Seiten, 12 x 20 cm
Buch 16,– € / E-Book 11,99 €*



Das Beste aus Baden
19 Oktober 2018
sofort lieferbar
sofort lieferbar
256 Seiten, 17 x 24 cm
Buch 20,– € / E-Book 9,99 €*
